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手作りチョコ♪
2010-03-14 Sun 13:31
私、初めて、バレンタインに手作りチョコを頂きました。
しかもお二人から。

お一人目は、パート先でお世話になっている男性から。生チョコです。
毎年手作りして逆チョコされているのだそうです。
今年は2Kgのチョコを買って(!)、仕事が終わった夜中から徹夜で作られたとのこと。

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何でも、いつもは生クリーム用の卵を50個使うのに
今年は30個しか使っていなかったからちょっと固くなったとおっしゃっていました。

いえいえ。
とろけるようで大変美味しかったですー
これぞ生チョコ!!な食感でございました。


そしてもうお一人は、聖祥さん。
先月の食事会で、聖祥さんの手作りチョコが話題になったのですが
その噂のチョコを、風邪が治ってから作って贈ってくださったのです!!

丁寧な、可愛いラッピングで。

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冬ですが、最近は暖かいので溶けていなかったでしょうか、
念のため保冷剤も入れておいたのですが、とメールもくださいました。
お気遣いありがとうございます。

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ご覧のように形も全然崩れていませんでしたし、溶けてもいませんでしたよ

お味はこれまた最高でした!!
ずっしり詰まったチョコは濃厚なのに、甘すぎず。
市販のものより大きくて。
存在感かつ高級感のあるトリュフ。


手作りってこんなに嬉しいものだとは!!
・・・と思わずにはいられないお二方からのプレゼントでした。

本当にありがとうございました。

私とオットだけでいただくのは勿体なくて
ちょうど実家に帰る時と重なったので
新幹線でお持ち帰り
妹にも食べてもらいました^^

そういえば妹も、帰省するとよく手作りお菓子を作っては
食べさせてくれるんですよね。

姉も見習えって感じだなぁ~。(ため息)
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